la biotecnología en la medicina la agricultura y la industria

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Biotecnología en la medicina, la agricultura y la industria.

los ejemplos mas antiguos que pueden considerarse como procesos biotecnologías son la obtención de la cerveza el vino y otras bebidas alcoholicas.

las ivilizaciones del pasado descubrieron que e azucar y las materias primas azucaradas podían sufrir transformacones espontaneas que generaban  alcohol....

luis pasteur demostro que la fermentacion estaba producida por microbios  demostró tambien que otros microorganismos diferentes de apariencia eran responsables de otros procesos como la producccion de vinagre...

pasteur no solo revoluciono la tecnologia de la elaboracion de la cerveza y vino demostro tambien que habian otros productos...